I denna studie undersöker Jordbruksverket skillnader i byggkostnader för lammköttsproducenter i Sverige och Irland samt för nötköttsproducenter i Sverige, Irland och Tyskland.

Det finns flera orsaker till att kostnaderna skiljer sig åt mellan länderna. Exempelvis finns det skillnader i vilka typer av stallar man bygger och i hur stor tillgänglig golvarea man har per djur. Hur stallarna utformas i respektive land kan bero på faktorer som miljö- och djurskyddslagstiftning, klimat, halmtillgång och tradition.

Analysen kompletteras med en redovisning av lönsamhetsstatistik publicerad av EU-kommissionen.