Produktivitetstillväxt och strukturutveckling inom produktionen av griskött, nötkött och mjölk samt inom växtodlingen (2002–2014)

Rapporten beskriver hur strukturen i det svenska jordbruket har förändrats under perioden 1990–2015, med fokus på fyra inriktningar inom jordbruket: produktion av griskött, nötkött och mjölk samt växtodling. Dessutom har inriktningarnas och gårdars konkurrenskraft studerats. I rapporten redovisar vi produktivitetsberäkningar och lönsamhetsindikatorer för gårdar som är specialiserade inom de fyra inriktningarna.