I korta drag

Slakten av nötkreatur ökade under januari–september 2014

Slakten av nötkreatur ökade med 4,2 % och slakten av svin med 1,1 % under januari–september 2014 jämfört med januari–september 2013. Kvantiteten invägd mjölk ökade med 2,6 % och produktionen av konsumtionsmjölk minskade med 5,9 % under motsvarande period. Produktionen av mjölkpulver ökade med 20,8 % medan produktionen av smör minskade med 2,4 % under samma period.

Figur A visar invägningen av mjölk månad för månad under perioden 2011–2014. Figur B och Figur C illustrerar månadsvis slaktad mängd i tusental ton för nötkreatur respektive svin under samma period.

Här kan du läsa rapporten på Jordbruksverkets webbplats i html-format.