Att hålla ekologiska hönor i mobila hönshus blir allt vanligare och har fördelen att hönorna kan få nytt bete ofta. Det stimulerar hönorna och minskar parasit¬trycket. Hönsen kan även hjälpa till att öka vallens produktion genom att de gödslar, betar ogräs och skadedjur så som insekter. Mobila hönshus kan vara relativt enkla och därmed blir ofta investeringen betydligt lägre än för fasta byggnader. Husen varierar mycket i storlek, allt från hemmabyggda mobila hus för 15 hönor till mobila hönshus för 1000 hönor som kan köpas via företag. De kan se väldigt olika ut, men har gemensamt att de måste följa de regelverk som finns. Det finns vissa skillnader i reglerna beroende på hur många höns som finns på produktionsplatsen.