En kartläggning

Sveriges primärproducenter spelar en viktig roll när det gäller att säkra livsmedel i händelse av kris och krig. Denna kartläggning visar att företagens förmåga att leverera varor och tjänster under höjd beredskap varierar i hög grad och framför allt beror på företagens omställningsförmåga och produktionsinriktning. Variationen gör det svårt att generalisera kring företagens förmåga, men det går ändå att konstatera vissa drag hos olika produktionsinriktningar.