Till småskaliga livsmedelsproducenter, mathantverkare och företag inom måltidsturism

En praktisk guide för dig som vägleder, inspirerar och lotsar företagare i deras utveckling. Handboken ger handfasta förslag på upplägg för både gruppvis och individuell rådgivning på en grundläggande nivå. Med fristående moduler och verktyg kan rådgivningen anpassas helt efter företagsspecifika behov och önskemål.