Allt fler konsumenter vill köpa ekologiskt nötkött. I Sverige har många gårdar goda förutsättningar för att producera nötkött baserat på i första hand grovfoder och bete.

Funderar du på om detta är något för dig? Här får du goda råd, bland annat om hur du hittar en marknad och ställer om från konventionell köttproduktion till ekologisk.