Webbutik

Åtgärder för att höja fett- och proteininnehåll i ekologisk mjölk

Flera ekologiska mjölkproducenter har upplevt att proteinhalten i mjölken har minskat när de ger korna 100 % ekologiskt foder. Historiskt är låga fetthalter under sommarmånaderna ett faktum. Läs om vilka möjligheter du har att påverka mjölkens sammansättning. Materialet är finansierat med medel ur Landsbygdsprogrammet.
Visa mer
Visa mindre
Sidor:
4
Utgiven:
2017-10-31
Pris exkl moms:
18 kr
Pris inkl moms:
19 kr
Artikelnr:
JO17:9
Författare:
Niels Andresen, Jordbruksverket
Anvisning: